Hľadaj recept
Druhy jedál
Recepty na sviatky
|
Potrebujeme:
Postup: Deň vopred namočenú fazuľu uvaríme vo vode, v ktorej bola namočená, do mäkka. Uvarenú scedíme a pretrieme. Z oleja a múky urobíme zápražku, pridáme ju do vody, v ktorej sa varila fazuľa, osolíme a povaríme. Potom postupne pridáme pretretú fazuľu a dôkladne rozmiešame dohladka. Nakoniec polievku ochutíme mletým čiernym korením, pretlačeným cesnakom a trochou octu. Z masla, vajca a krupice vymiešame cestíčko, dáme na lopárik a malou lyžičkou hádžeme do vriacej polievky malé halušky. |
250 g fazule, 
1,5 l vody, 
olej, 
40 g hladkej múky, 
soľ, 
mleté čierne korenie, 
cesnak, 
ocot, 
30 g masla, 
1 vajce, 
50 g krupice na cestíčko.