Hľadaj recept

Šošovicová polievka od Katky

Potrebujeme:

150 g šošovice,  150 g koreňovej zeleniny,  soľ,  mleté čierne korenie,  olej,  1 cibuľa,  1 lyžica hladkej múky,  1 lyžica ovsených vločiek,  petržlenová vňat.

 

Postup:

Prebratú umytú šošovicu vložíme do hrnca so studenou vodou a privedieme do varu. Pridáme očistenú pokrájanú koreňovú zeleninu, osolíme, okoreníme a varíme do polomäkka. Na troche oleja opražíme očistenú nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme múku, ovsené vločky, krátko opražíme a vložíme do polievky. Za občasného miešania uvaríme do mäkka. Pred podávaním posypeme posekanou petržlenovou vňaťou.


Podobné recepty
Polievka zo zelenej fazuľky..., Kelová polievka..., Rajčinová polievka so syrom..., Jahňacia polievka..., Chrenová polievka..., Fazuľová polievka s hlávkovou kapustou..., Cesnaková polievka..., Polievka z diviny..., Necedená hovädzia polievka..., Žemľová polievka...,