Hľadaj recept
Druhy jedál
Recepty na sviatky
|
Potrebujeme:
Postup: Prebratú a umytú šošovicu namočíme na 2 až 4 hodiny do studenej vody. Potom ju scedíme, zalejeme vodou a uvaríme. Cibuľu posekáme nadrobno a opražíme na oleji. Zaprášime hladkou múkou, pridáme mletú červenú papriku, mleté čierne korenie a soľ, opražíme a zamiešame do polievky. Primiešame rozotretý cesnak, cestovinu a všetko spolu povaríme tak dlho, aby cestovina bola uvarená. Hotovú polievku odstavíme a dochutíme nadrobno posekanou zelenou petržlenovou vňaťou. |
250 g šošovice, 
1 cibuľa, 
rastlinný olej, 
40 g hladkej múky, 
mletá červená paprika, 
mleté čierne korenie, 
soľ, 
2 strúčiky cesnaku, 
50 g cestoviny, 
zelená petržlenová vňať.