Hľadaj recept
Druhy jedál
Recepty na sviatky
|
Potrebujeme:
Postup: Umytú a prebratú šošovicu namočíme na niekoľko hodín do studenej vody. Očistenú a nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji. Pridáme očistenú a umytú mrkvu, ktorú postrúhame nahrubo. Krátko opražíme. Potom vlejeme do hrnca šošovicu spolu s vodou, v ktorej bola namočená. Privedieme do varu a uvaríme takmer do mäkka. Polievku zahustíme postrúhaným krajcom staršieho chleba. Dochutíme vegetou a soľou. Varíme ešte 15 až 20 minút. Pred podávaním posypeme nadrobno posekanou zelenou petržlenovou vňaťou. Podobné recepty
|

300 g šošovice,
1 cibuľa,
rastlinný olej,
3 stredne veľké mrkvy,
1 krajec staršieho čierneho chleba,
1 lyžička vegety,
soľ,
zelená petržlenová vňať.