Vyprážaný syr v kelových listoch
|
Potrebujeme:
8 listov kelu, soľ, 200 g syra, 50 g hladkej múky, 2 vajcia, 50 g strúhanky, olej.
Postup:
Vo vriacej osolenej vode povaríme umyté listy kelu, scedíme a položíme na dosku. Hrubú časť listov jemne naklepeme, aby boli poddajné. Na každý list dáme plátok syra, zvinieme a previažeme niťou. Závitky obalíme múkou, vajciami, strúhankou a v horúcom oleji vyprážame.
Podávame so zemiakmi.
Podobné recepty
Tašky s kyslou kapustou..., Zemiaky zapečené so smotanou a syrom..., Kurča vo vlastnej šťave..., Pečené plnené jahňacie mäso..., Karbonátky z vareného hovädzieho mäsa..., Špagety s cesnakom..., Lokše s makom..., Slivkové knedle z tvarohového cesta..., Turistický guláš..., Chrenová omáčka...,
|