Hľadaj recept

Syrové rožky

Potrebujeme:

300 g tvrdého syra,  100 g mäkkej salámy,  4 vajcia,  soľ,  mleté čierne korenie,  rožky,  tuk na vyprážanie.

 

Postup:

Syr postrúhame najemno, pridáme na kocky pokrájanú salámu, surové vajcia, soľ a mleté čierne korenie. Všetko premiešame, zmes má byť skôr hustejšia. Rožky rozkrojíme a natrieme zmesou. Na panvici rozohrejeme olej a rožky doň ponoríme najskôr natretou stranou dolu. Vypražíme do zlatistá. Podávame teplé, môžeme ich aj pokvapkať kečupom.