Hľadaj recept
Druhy jedál
Recepty na sviatky
|
Potrebujeme: 8 vajec, 120 g práškového cukru, 8 lyžíc vody, 160 g polohrubej múky, 50 g maizeny, 1/2 prášku do pečiva, 2 lyžice kakaa, 1 lyžica postrúhanej čokolády. Plnka: 1 balík kakaového pudingu, 5 dl mlieka, 2 lyžice polohrubej múky, 250 g masla, 120 g práškového cukru.
Postup: Bielky vyšľaháme s teplou vodou na tuhý sneh. Po jednom pridávame žĺtky, potom cukor a nakoniec zľahka vmiešame preosiatu múku premiešanú s práškom do pečiva a kakaom. Cesto vylejeme do vymastenej a hrubou múkou vysypanej formy a pomaly pečieme v stredne vyhriatej rúre. Upečený korpus prekrojíme na tri časti, natrieme plnkou aj boky a vrch torty, ozdobíme a posypeme čokoládou. Plnka: Pudingový prášok a múku premiešame v polovici mlieka, vylejeme do vriacej druhej časti mlieka a uvaríme na kašu. Do vychladenej vmiešame vyšľahané maslo s cukrom a ešte spolu premiešame. |
