Hľadaj recept
Druhy jedál
Recepty na sviatky
|
Potrebujeme:
Postup: Huby očistíme a pokrájame na plátky. Na oleji speníme očistenú na kolieska pokrájanú mladú cibuľku, pridáme huby, očistenú pokrájanú papriku, osolíme, okoreníme a krátko podusíme. Potom pridáme pokrájané rajčiaky, rascu, premiešame a udusíme do mäkka. Do základu vylejeme rozšľahané vajcia a za stáleho miešania necháme stuhnúť.
Posypeme petržlenovou vňaťou a podávame. |
300 g húb (májovky, šampiňóny), 
1 zväzok mladej cibuľky, 
olej, 
1 zeleninová červená paprika, 
2 rajčiaky, 
soľ, 
mleté čierne korenie, 
drvená rasca, 
4 vajcia, 
petržlenová vňať.