Hľadaj recept

Špenátová omeleta

Potrebujeme:

8 vajec,  150 g tvrdého syra,  500 g mladých špenátových listov,  30 g tuku,  soľ,  mleté čierne korenie,  tuk na praženie.

 

Postup:

Špenát umyjeme, osušíme v utierke a pokrájame. Podusíme ho na tuku, ochladený premiešame s rozšľahanými vajciam a so strúhaným syrom. Posolíme a ochutíme čiernym korením. Na rozohriatom tuku na panvici upražíme 4 omelety, ktoré ihneď podávame. Ako príloha sú vhodné zemiaky alebo zemiaková kaša a hlávkový alebo iný šalát.


Podobné recepty
Plnené morčacie prsia..., Tvarohové knedličky..., Servítková knedľa..., Lokše s makom..., Teľacie rezne..., Kuracie rezančeky na cibuli..., Michalské morčacie stehná..., Tašky plnené tvarohom..., Syrový nákyp..., Pečená kačica...,