Potrebujeme:

400 g polohrubej múky, trocha soli, 80 g práškové­ho cukru, citrónová kôra, 3 žĺtky, 100 g roztopeného masla alebo rastlinného tu­ku, 50 g olúpaných man­dlí, 80 g hrozienok, 1 dl mlieka.

Kvások: 1,25 dl mlieka, 30 g droždia, 10 g práško­vého cukru, 60 g polohru­bej múky.

Potrebujeme:

9 vajec, 360 g práškového cukru, 100 g práškového cukru do snehu, 300 g hru­bej múky.

Plnka: 2,5 dl mlieka, 3 žĺtky, 20 g hrubej múky, 1 balíček vanilkového cukru, 200 g masla, 150 g práškového cukru.

Potrebujeme:

7 vajec, 240 g práškového cukru, 150 g hrubej múky, 1/2 vrecúška kypriaceho prášku, 2 dl mlieka, 160 g vlašských ore­chov, marhuľový džem, strúhaný kokos.

Krém: 3 PL kryštálového cukru, 2 dl vody, 2 PL kakaa, 0,5 dl silnej čiernej kávy, 250 g masla, 100 g práškového cukru.

Potrebujeme:

500 g múky, 1/4 l kyslej smotany, 2 vajcia, 1 lyžica cukru, soľ, 2 lyžice masla.

Potrebujeme:

600 g mäsa, z toho 1/3 údeného, 1/3 bravčového a 1/3 teľacieho, 6 vajec, 30 g tuku,  6 až 10 rožkov, petržlenová vňať, 2 lyžice posekanej mladej žihľavy, soľ.

Potrebujeme:

5 vajec, 1 vanilkový cukor, 150 g práškového cukru, 150 g polo­hrubej múky, 1/2 balíčka prášku do pečiva, 30 g posekaných ore­chov, 30 g posekanej čokolády, 30 g posekaných hrozienok, tuk na vymastenie a hrubá múka na vysypanie bábovkovej formy, práš­kový a vanilkový cukor na posypanie, 200 g cukrových alebo 100 g čokoládových vajec.

Potrebujeme:

1 kg polohrubej múky, 220 g masla alebo margarínu, 220 g práš­kového cukru, 4 žĺtky, 60 g droždia, 0,4 l vlažného mlieka, postrú­haná kôra z citróna chemicky neošetreného, 1/2 balíčka vanilkového cukru, trocha rumu, 10 g soli, 100 g hrozienok, 70 g olúpaných mandlí, 1 vajce, tuk, olej alebo bravčová masť na vymastenie plechu.

Potrebujeme:

5 žemlí, 10 vajec, 100 g údenej slaniny, 500 g vareného údeného mäsa, 80 g polo­hrubej múky, 2 strúčiky cesnaku, mleté čierne korenie, soľ, tuk na vymastenie pekáča.