Potrebujeme:

600 g hladkej múky, 1 ba­líček prášku do pečiva, 1 balíček vanilkového cukru, 300 g práškového cukru, 250 g masti, 2 vaj­cia, 30 g kakaa, ríbezľový lekvár.

Postup:

Múku s práškom do pečiva, vanilkovým a práškovým cukrom preosejeme na dosku, pridáme masť, vajcia a zamie­sime cesto, ktoré rozdelíme na dve časti. Do jednej časti pridáme kakao a ešte premiesime. Každé cesto na pomúče­nej doske vyvaľkáme a malou okrúhlou formičkou povykra­jujeme kolieska. Biele kolieska potrieme mliekom a posy­peme kryštálovým cukrom, všetky poukladáme na plech a vo vyhriatej rúre upečieme. Upečené a vychladnuté kolieska spájame ríbezľovým lekvárom, a to vždy tmavé s bielym.