Hľadaj recept

Linecké kolieska s marmeládou

Na cesto: 300 g hladkej múky, 300 g masla, 100 g práškového cukru, 1 žĺtok, vanilkový cukor, trochu postrúhanej citrónovej kôry, práškový cukor na posypanie.

marmeláda na lepenie.

 

 

Postup:

Rýchlym spracovaním všetkých surovín na pracovnej doske pripravíme linecké cesto a dáme ho na chvíľku odležať do chladničky. Z cesta vyvaľkáme asi 3 mm hrubý plát a vykrajujeme kolieska s hladkým, alebo vrúbkovaným okrajom. Z polovice koliesok povykrajujeme stred.



Pečieme pri 180 ° C. Vychladnuté kolieska zlepíme marmeládou a posypeme práškovým cukrom.