Hľadaj recept
Druhy jedál
Recepty na sviatky
|
Potrebujeme: 300 g predného hovädzieho mäsa, 1,5 l vody, rastlinný olej, 1 menšia cibuľa, 100 g koreňovej zeleniny, soľ, lyžička vegety, nadrobno posekaná čerstvá pažítka.
Postup: Očistené a umyté hovädzie mäso pokrájame na kocky a zomelieme na mäsovom mlynčeku. Vložíme do studenej vody a uvedieme do varu. Varíme 30 minút za občasného premiešania. Osobitne na oleji opražíme postrúhanú cibuľu a koreňovú zeleninu, ktorú sme očistili a nahrubo postrúhali. Pridáme do vývaru, osolíme, okoreníme vegetou a uvaríme do mäkka. Nakoniec polievku dochutíme čerstvou pažítkou posekanou nadrobno. Podobné recepty
Krupicová polievka s karfiolom..., Kelová polievka s hubami..., Kapustová polievka s údeným mäsom..., Jednoduchá bryndzová polievka..., Zemiaková polievka so syrom..., Polievka z bravčového jazyka..., Slepačia polievka..., Polievka z droždia..., Polievka karfiolová lisovaná..., Polievka z rybacieho filé s kyslou kapustou...,
|