Hľadaj recept

Krehké orechové rezy

Potrebujeme:

Cesto: 260 g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 140 g masla alebo margarínu, 100 g práš­kového cukru, soľ, 4 žĺtky, citrónová kôra, pikantný lekvár, tuk a múka na vymastenie a vysypanie plechu.

Plnka: 4 bielka, 160 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 140 g orechov.

 

Postup:

Na dosku dáme múku preosiatu s práškom do pečiva, maslo, cukor, soľ, žĺtky, postrúhanú citrónovú kôru a vypracujeme cesto. Potom ho vyvaľkáme, položíme na vymastený a múkou vysypaný stredne veľký plech, rozotrieme naň pikantný lekvár a naň natrieme plnku. Koláč upečieme v stredne teplej rúre a vychladnutý pokrájame na rezy.

 

Plnka: Do tuhého snehu ušľahaného z bielkov zašľaháme cukor, vanilkový cukor a zomleté orechy.


Podobné recepty
Čokoládové rožky..., Vatová torta..., Mandľové pyšteky..., Ruská torta..., Citrónové rezy s citrónovou plnkou..., Linecké košíčky so žĺtkovou plnkou..., Plnené gaštanové rezy..., Zemiakové koláčiky..., Marhuľový koláč..., Broskyne v župane...,