Potrebujeme:

380 g hladkej múky, štipka soli, pol balíčka prášku do pečiva, 1 balíček vanilkového cukru, 50 g zomleté­ho maku, 150 g masla ale­bo rastlinného tuku, 1 vaj­ce, 2 lyžice medu, 3 lyžice mlieka.

Plnka: 170 g redšieho slivkového lekváru, 120 g práškového cukru, 1 balí­ček vanilkového cukru, 2 lyžice medu, 100 g zo­mletého maku, 4 lyžice mlieka.

Postup:

V múke rozmiešame soľ, prášok do pečiva, vanilínovy cukor a mak, pridáme maslo alebo tuk, vajce, med, mlieko a všetko spolu zamiesime. Cesto rozdelíme na tri rovnaké diely a každý diel osobitne natenko vyvaľkáme. Jeden vyvaľkaný diel dáme na slabo pomastený plech, potrieme plnkou, priložíme druhý diel, ktorý tiež potrieme plnkou a zakryje­me tretím dielom. Povrch popicháme vidličkou, potrieme vajcom a upečieme. Upečené a vychladnuté pokrájame na rezy a posypeme práškovým cukrom.

Plnka: Slivkový lekvár, práškový a vanilkový cukor a med zmiešame, pridáme mak, mlieko a premiešame.