Hľadaj recept

Marhuľový koláč s posýpkou

Potrebujeme:

300 g hladkej múky, štipka soli, 70 g práškového cuk­ru, kôra z pol citróna, 150 g masla alebo rastlin­ného tuku, 2 žĺtky, 3 lyžice smotany, zrelé marhule.

Maslová posýpka: 60 g hrubej múky, 50 g masla alebo rastlinného tuku, 50 g práškového cukru.

 

Postup:

V múke rozmiešame soľ, cukor a postrúhanú citrónovú kôru, pridáme maslo alebo tuk, žĺtky, smotanu a zamiesime cesto, ktoré necháme chvíľu odpočívať. Potom ho vyvaľká­me, dáme na plech, poukladáme naň rozpolené marhule, posypeme maslovou posýpkou a vo vyhriatej rúre upečieme. Upečené a vychladnuté pokrájame.

 

Maslová posýpka: V múke rozmrvíme maslo alebo tuk, pridáme cukor, rozmiešame rukou, na chvíľu odložíme na studené miesto a potom ňou posypeme koláč.


Podobné recepty
Mandľové vanilínové rožky..., Pomarančová torta..., Jadranská torta..., Sladké tyčinky..., Tvarohové pečivo..., Brankova torta..., Lacný jablkový koláč..., Roláda s jahodovou šľahačkou..., Slané syrové tyčinky..., Košíčky pečené s orechovou plnkou...,