Hľadaj recept

Orechové rožky podľa Jarky

Potrebujeme:

500 g hladkej múky, štipka soli, 250 g masla alebo rastlinného tuku, 3 žĺtky, 3 lyžice kyslej smotany, 20 g práškového cukru.

Orechová plnka: 1,5 dl mlieka, 240 g cukru, 1 ba­líček vanilkového cukru, 300 g zomletých orechov.

 

Postup:

V múke rozmiešame soľ, rozmrvíme maslo, pridáme žĺtky, smotanu, cukor a všetko spolu zamiesime. Cesto vyvaľkáme na doske posypanej múkou, pokrájame na štvorce, naplní­me orechovou plnkou, stočíme a sformujeme malé rožky, ktoré potrieme vajcom, poukladáme na slabo vymastený plech a upečieme. Upečené a vychladnuté posypeme práškovým cukrom.


Orechová plnka: Mlieko, cukor a vanilkový cukor necháme zovrieť. Do vriaceho pridáme orechy, premiešame a necháme vychladnúť. Takto môžeme pripraviť aj rožky s makovou plnkou.


Podobné recepty
Laskonky..., Bryndzové pagáčiky..., Banánová torta..., Kávová torta od Majky..., Škoricová torta..., Tvarohové rezy s orieškami..., Ovocné kocky s parížskou šľahačkou..., Rožky z varených gaštanov..., Bratislavské tyčinky..., Mixované rezy s hrozienkami...,