Hľadaj recept
Druhy jedál
Recepty na sviatky
|
Potrebujeme: 240 g hrubej múky, trocha soli, 20 g droždia, 100 g masti, 1 žĺtok, kyslá smotana podľa potreby, rasca na posypanie.
Postup: Múku so soľou preosejeme, pridáme masť, žĺtok, v smotane rozmiešané droždie a zamiesime polotuhé cesto, ktoré necháme hodinu odpočívať. Potom cesto pretláčame na mäsovom mlynčeku s hladkou formičkou a upravujeme do tvaru tyčiniek, potrieme ich bielkom, posypeme rascou a soľou, poukladáme na plech a upečieme. |
