Hľadaj recept

Venčeky posypané orechmi

Potrebujeme:

600 g polohrubej  múky, štipka soli, 80 g práškové ho cukru, 80 g masla alebo rastlinného tuku, 3 žĺtky, 2,5 dl mlieka, 30 g drož­dia, 3 bielka na namáčanie, 150 g posekaných orechov na posypanie.

 

Postup:

Múku so soľou a s cukrom preosejeme na dosku, pridáme maslo alebo tuk, žĺtky, vo vlažnom mlieku rozmiešané droždie a na doske vypracujeme tuhé cesto, ktoré necháme vykysnúť. Potom z cesta berieme malé kúsky, ktoré rozšúľame na tenké šúľky a stočíme do tvaru venčekov. Venčeky ponamáčame do tuhého snehu ušľahaného z bielkov, posypeme posekanými orechmi, poukladáme na vymastený plech a vo vyhriatej rúre upečieme. Upečené a vychladnuté posypeme práškovým cukrom.


Podobné recepty
Linecký koláč s lekvárom..., Zemiakové kakaové rezy..., Rumové mesiačiky..., Kakaová piškótová torta..., Kávová torta..., Murínske koláčiky..., Plnené gaštanové rezy..., Závin na dva spôsoby..., Čokoládové rezy s ananásom..., Detský suchár...,