Hľadaj recept
Druhy jedál
Recepty na sviatky
|
Potrebujeme: Základné lístkové cesto. Plnka: Menšie jablká, voda, 100 g cukru, 1 dl bieleho vína, 100 g hrozienok, mandle.
Postup: Pripravené lístkové cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 3 mm a pokrájame na také veľké štvorce, aby sme do nich mohli zabaliť jablká. Menšie jablká olúpeme a jadrovníky vyberieme. Vodu, cukor a víno uvaríme, vložíme očistené jablká a chvíľu povaríme (nesmú sa rozvariť). Potom ich vyberieme, necháme odkvapkať, do jamky po jadrovníku vložíme hrozienka, položíme ich na pokrájané štvorce cesta hrozienkami navrch, všetky štyri rohy cesta preložíme cez jablko a navrchu zapichneme mandľou do jablka. Poukladáme na plech, potrieme žĺtkom a v dobre vyhriatej rúre upečieme. Upečené posypeme práškovým cukrom. |