Hľadaj recept

Jablká v župane

Potrebujeme:

Lístkové cesto, 1 vajce, práškový a vanilkový cukor.

Plnka: Asi 20 menších jabĺk, tuhý lekvár, 30 g hrozienok, trocha rumu.

 

Postup:

Lístkové cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 3 mm, ostrôžkou nakrájame rovnaké štvorce také veľké, aby sme mohli jablko zaviazať. Na každý položíme očistené, jadrovníka zbavené jablko, otvor po jadrovníku naplníme tuhým lekvárom a hrozienkami namočenými v rume. Rožky cesta potrieme rozšľahaným vajcom, preložíme cez vrch jablka na seba a prepichneme špáradlom. Takto pripravené jablká po­trieme rozšľahaným vajcom, poukladáme na plech opláchnutý studenou vodou a dáme piecť. Pred dopečením plech okolo jabĺk pokvapkáme lyžičkou vody. Posypeme práškovým cukrom zmiešaným s vanilkovým cukrom a hneď podávame.


Podobné recepty
Linecké tortičky..., Linecký čerešňový mrežovník..., Čokoládové špice..., Orechové rezy s marmeládou..., Linecké cesto podľa Mirky..., Torta so zemiakovou plnkou..., Nanukové kocky od Majky..., Miešané slané tyčinky..., Jablkový závin z lístkového cesta..., Torta s karamelovou plnkou...,