Hľadaj recept

Makové jablkové alebo orechové rožky

Potrebujeme:

Základné lístkové cesto.

Maková plnka: 0,75 dl mlieka, 100 g cukru, 1 ba­líček vanilínového cukru, 150 g zomletého maku, 50 g hrozienok.

Orechová plnka: 0,75 dl mlieka, 100 g cuk­ru, 1 balíček vanilkového cukru, 150 g zomletých orechov.

Jablková plnka: 500g očistených jabĺk, 150 g cukru, mletá škorica, 50 g hrozienok, 50 g zomletých orechov.

 

Postup:

Pripravené lístkové cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 4 mm a ostrôžkou pokrájame na štvorce. Pripravenú plnku dáme do vrchného rohu štvorca, stočíme a sformujeme do tvaru rožka. Povrch potrieme žĺtkom, poukladáme na plech a v dobre vyhriatej rúre upečieme. Upečené rožky posype­me práškovým cukrom.

Maková plnka: Mlieko s cukrom a vanilkovým cukrom necháme zovrieť, prisypeme mak a hrozienka, premiešame a odstavíme.

Orechová plnka: Mlieko s cukrom a vanilkovým cukrom uvaríme, prisypeme orechy, zamiešame a necháme vy­chladnúť.

Jablková plnka: Očistené a pokrájané jablká zasypeme cukrom a udusíme do mäkka. Potom pridáme škoricu, hrozienka a orechy, všetko spolu premiešame a necháme vychladnúť.