Hľadaj recept

Orechové trojuhoľníčky

Potrebujeme:

Základné lístkové cesto.

Orechová plnka: 0,75 dl mlieka, 150 g zo­mletých orechov, 150 g cukru, citrónová kôra, mletá škorica, 30 g hro­zienok.

 

Postup:

Pripravené lístkové cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 4 mm, ostrôžkou pokrájame na štvorce, do stredu každého štvorca dáme orechovú plnku a dva protilahlé rohy spojíme tak, aby vznikol  trojuholník. Pripravené trojuholníky potrieme žĺtkom, poukladáme na plech a v horúcej rúre upečieme. Upečené posypeme práškovým cukrom.

Orechová plnka: Mlieko s cukrom uvaríme, pridáme orechy, postrúhanú citrónovú kôru, trocha mletej škorice, hrozienka a premiešame.Trojuholníčky môžeme plniť aj makovou alebo jablkovou plnkou, príp. lekvárom alebo aj inými plnkami.