Hľadaj recept

Ovocné kocky so šľahačkou

Potrebujeme:

Lístkové cesto.

Plnka: 0,5 l šľahačky, 2 stužovače šľahačky, vanilkový cukor, 500 g čerstvého alebo zavareného ovocia.

Poleva: 70 g čokolády, 50 g stuženého tuku.

 

Postup:

Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske do tvaru obdĺžnika s hrúbkou asi 4 mm a ostrôžkou nakrájame asi 6 cm štvorčeky (pri pečení sa zmenšia). Preložíme ich na plech opláchnutý studenou vodou, stred popicháme vid­ličkou a upečieme. Hotové kocky ozdobíme vyšľahanou šľahačkou, umy­tým, dobre odkvapkaným ovocím a postriekame čokoládovou polevou.

Príprava plnky: Stužovač šľahačky a trocha vanilkového cukru vysype­me do vychladenej tekutej šľahačky a hneď vyšľaháme dotuha.

Príprava polevy: Stužený tuk roztopíme, pridáme polámanú čokoládu a vymiešame nahladko.


Podobné recepty
Linecký koláč s parížskou šľahačkou..., Rezy s kakaovo-orechovou plnkou..., Marhuľový závin z lístkového cesta..., Slaný cibuľový koláč..., Plnené čokoládové rezy..., Orieškové venčeky..., Mandľová čokoládová torta..., Kysnutý lekvárnik..., Žľtkové tortičky so šľahačkou..., Lacné a chutné keksy...,