Hľadaj recept

Rokfortové taštičky

Potrebujeme:

Lístkové cesto, 200 g rokfortu, 1 vajce.

 

Postup:

Lístkové cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske do tvaru obdĺžnika s hrúb­kou asi 3 - 4 mm a ostrôžkou pokrájame na obdĺžniky asi 5x10 cm. Na každý uložíme kúsok rokfortu, okraje potrieme rozšľahaným vajcom, cesto preložíme a okraje spojíme (najlepšie pritlačíme tupou stranou noža). Vrch štvorčekov potrieme vajcom, poukladáme ich na plech opláchnutý studenou vodou a dáme piecť do horúcej rúry.