Hľadaj recept

Tvarohový závin z lístkového cesta

Potrebujeme:

Základné lístkové cesto.

Tvarohová plnka: 500 g pretlačeného tvaro­hu, 200 g práškového cuk­ru, 100 g hrozienok, 3 vaj­cia, 50 g jemnej strúhanky, 50 g cukru do snehu.

 

Postup:

Pripravené lístkové cesto natenko vyvaľkáme, natrieme tvarohovou plnkou, kraje zahneme na plnku, stočíme, dáme na plech, potrieme žĺtkom a v dobre vyhriatej rúre upečie­me. Upečený a vychladnutý závin pokrájame a posypeme práškovým a vanilkovým cukrom.

Tvarohová plnka: Pretlačený tvaroh rozmiešame s cuk­rom, hrozienkami a so žĺtkami. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme 50 g cukru, znova dotuha vyšľaháme a spolu so strúhankou primiešame k tvarohu.


Podobné recepty
Zemiakové kakaové rezy..., Roláda s mandľovou plnkou..., Ruské pagáčiky..., Orechová vanilková torta..., Kokosové pyšteky..., Olejová bábovka..., Medová oriešková torta..., Plnené mandľové rezy..., Škvarkové pagáčiky..., Orieškové tortičky...,