Hľadaj recept

Čerešňový koláč

Potrebujeme:

140 g masla alebo rastlin­ného tuku, 150 g práško­vého cukru, 4 vajcia, 70 g mandlí, 60 g jemnej strú­hanky, čerešne.

 

Postup:

Maslo alebo rastlinný tuk, cukor a žĺtky vymiešame do peny, pridáme olúpané posekané mandle, strúhanku, tuhý sneh ušľahaný z bielkov a všetko spolu zľahka premiešame. Cesto rozotrieme na vymastený a strúhankou vysypaný plech, posypeme očistenými čerešňami a vo vyhriatej rúre pomaly upečieme. Upečený a vychladnutý koláč pokrájame a posy­peme práškovým cukrom.