Potrebujeme:

210 g práškového cukru, 3 vajcia, 300 g hrubej mú­ky, 100 g v cukre naloženej tekvice.

Postup:

Cukor a celé vajcia vymiešame, pridáme múku, nadrobno posekanú naloženú tekvicu a spolu premiešame. Chlebíčkovú formu vymastíme a vysypeme múkou, dáme do nej cesto a vo vyhriatej rúre pomaly upečieme. Upečený a vychladnu­tý chlebíček vyklopíme z formy, pokrájame na tenké plátky a posypeme práškovým cukrom.