Potrebujeme:

4 vajcia, 160 g práškového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 4 lyžice stude­nej vody, 140 g hrubej mú­ky, štvrť balíčka prášku do pečiva, 100 g zomletých orechov.

Plnka: 2 dl mlieka, 20 g hladkej múky, 100 g čoko­lády, 100 g masla, 150 g práškového cukru.

Postup:

Celé vajcia, práškový i vanilkový cukor a vodu vyšľaháme metličkou do zhustnutia. Nakoniec primiešame múku roz­miešanú s práškom do pečiva a orechmi. Pripravené cesto dáme do väčšej vymastenej a múkou vysypanej chlebíčkovej formy a vo vyhriatej rúre pomaly upečieme. Upečený a vychladnutý chlebíček pokrájame na plátky, vždy dva plátky spojíme plnkou a ozdobíme šľahačkou a ľubovoľným ovocím.

Plnka: V mlieku rozmiešame múku a uvaríme hustú kasičku. Do horúcej zamiešame postrúhanú čokoládu a mie­šame, až kým sa neroztopí. Maslo s cukrom vymiešame a postupne pridáme vychladnutú kasičku.