Potrebujeme:

4 vajcia, 180 g práškového cukru, pol balíčka vanilkového cukru, 120 g masla alebo rastlinného tuku, 200 g tvarohu, 50 g ore­chov, 60 g hrubej múky, pol balíčka prášku do peči­va, 50 g hrozienok, 50 g čokolády, 50 g orechov.

Postup:

Žĺtky, práškový i vanilkový cukor a maslo alebo rastlinný tuk vymiešame do peny, pridáme tvaroh, zomleté orechy, z bielkov ušľahaný tuhý sneh, múku rozmiešanú s práškom do pečiva, hrozienka, posekanú čokoládu, posekané orechy a všetko spolu zľahka premiešame. Pripra­vené cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech a vo vyhriatej rúre upečieme. Upečené a vychladnuté pokrájame na rezy a posypeme práškovým cukrom.