Hľadaj recept

Višňový koláč

Potrebujeme:

4 vajcia, 100 g práškového cukru, 100 g mandlí, 30 g jemnej strúhanky, višne.

 

Postup:

Žĺtky s polovicou práškového cukru dobre vymiešame. Do tuhého snehu zašľaháme zvyšný cukor a spolu so zomletými mandľami a strúhankou ho zľahka primiešame k vymieša­ným žĺtkom. Cesto rozotrieme na vymastený a strúhankou vysypaný plech, poukladáme naň odkôstkované višne a vo vyhriatej rúre pomaly upečieme. Upečený a vychladnutý koláč pokrájame a posypeme práškovým cukrom.