Hľadaj recept

Cesnaková polievka

Potrebujeme:

1 cibuľa, rastlinný olej, 5 stredne veľkých zemiakov, soľ, vegeta, 4 strúčiky cesnaku, chlieb, čerstvá pažítka.

 

Postup:

Očistenú cibuľu posekáme nadrobno a speníme na rastlinnom oleji. Zemiaky očistíme a pokrájame na malé kocky. Pridáme k opraženej cibuli, osolíme, pridáme vegetu a podlejeme trochou vody. Udusíme tak­mer do mäkka, potom prilejeme vodu tak, aby polievka mala správnu hustotu, a necháme prejsť varom. Odstavíme a dochutíme rozotretým cesnakom.

Podávame s nasucho opraženým chlebom, ktorý pokrájame na kocky, a posypané s nadrobno posekanou čerstvou pa­žítkou.


Podobné recepty
Šošovicová polievka so sušenými slivkami..., Kuracia cesnaková polievka..., Špargľová krémová polievka..., Jahňacia polievka..., Paprikášová polievka..., Polievka z droždia..., Šošovicová polievka nakyslo..., Kelová polievka s hubami..., Rybia polievka..., Hubová polievka zo sušených húb...,