Hľadaj recept

Kelová polievka s hubami

Potrebujeme:

1 cibuľa, rastlinný olej, 300 g kelu, soľ, 10 g sušených alebo 100 g čerstvých húb, drvená rasca, 20 g hladkej múky, voda.


Postup:

Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme na rezance pokrájaný kel bez hlúbovitých častí a opražíme. Zalejeme vo­dou, pridáme vopred namočené sušené huby, alebo na plátky pokrájané čerstvé huby. Osolíme, ochutíme drvenou rascou a uvaríme do mäkka. Hladkú múku opražíme a zalejeme troškou vody. Precedíme do polievky a povaríme.


Podobné recepty
Šošovicová polievka s krúpkami..., Špargľová polievka s hubami..., Rybacia polievka s knedlíkmi..., Rybacia polievka z morských rýb..., Hrášková polievka s krupicou..., Karfiolová polievka..., Jarná polievka podľa Lindy..., Hrachová polievka..., Chrenová polievka..., Chlebová polievka...,