Hľadaj recept
Druhy jedál
Recepty na sviatky
|
Potrebujeme: 60 g krúp, 1,5 l vody, 150 g zeleniny (mrkva, petržlen, zeler), 30 g cibule, soľ, olej, 50 g hladkej múky, zelená petržlenová vňať alebo pažítka.
Postup: Dobre umyté krúpy dáme variť do vody. Keď sú skoro mäkké (asi za pol alebo tri štvrte hodiny), pridáme na malé rezance pokrájanú zeleninu, posekanú cibuľu, soľ a varíme. Keď je všetko mäkké, pridáme zápražku pripravenú z oleja a múky a všetko spolu dobre povaríme. Hotovú polievku ochutíme nadrobno posekanou zelenou petržlenovou vňaťou alebo pažítkou. Podobné recepty
Gulášová polievka..., Rybacia polievka z morských rýb..., Zeleninová polievka so zemiakmi..., Drožďová polievka so zeleninou..., Mäsová polievka s krupicou ..., Krupicová polievka s karfiolom..., Fazuľová polievka..., Zemiaková polievka s kyslým mliekom..., Kapustová polievka so šampiňónmi..., Polievka zo sójovej drviny...,
|