Hľadaj recept

Pórová polievka

Potrebujeme:

10 g krupice, 20 g masla, 1 väčší pór, 1 l vody, kocka masoxu, soľ, 1 vajce.

 

Postup:

Krupicu opražíme nasucho, pridáme maslo, na kolieska pokrájaný pór, trocha podlejeme a chvíľu podusíme. Potom zalejeme vodou, pridáme kocku mäsoxu, osolíme a varíme, až kým pór nie je mäkký. Nakoniec do polievky zamiešame vajce a necháme prejsť varom.