Rajčinová polievka so syrom
|
Potrebujeme:
15 g oleja, 15 g masla, 40 g eidamskej tehly, 15 g hladkej múky, 35 g ryže, 15 g cibule, 50 g paradajkového pretlaku, petržlenová vňať, soľ.
Postup:
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme múku a opražíme do ružova. Zalejeme vodou, osolíme a asi 30 minút varíme. Ryžu umyjeme, sparíme, uvaríme v slanej vode a pridáme do polievky spolu s paradajkovým pretlakom a necháme prejsť varom. Do hotovej polievky pridáme čerstvé maslo a posekanú petržlenovú vňať. Podávame so strúhaným syrom.
Podobné recepty
Žemľová polievka..., Hovädzia polievka z mletého mäsa..., Žobrácka polievka ..., Hrachová polievka..., Kvaková polievka s krúpkami..., Zemiaková polievka so syrom..., Polievka z drobkov..., Jarná polievka podľa Lindy..., Polievka z mletého mäsa..., Krupicová polievka...,
|