Hľadaj recept

Zemiaková polievka s hubami

Potrebujeme:

400 g zemiakov, 100 g húb, 1 cibuľa, 1 bobkový list, mleté čierne korenie, soľ, 2 dl sladkej smotany, 2 PL hladkej múky, citrónová šťava.

 

Postup:

Zemiaky očistíme, nakrájame na kocky, vložíme do 1 l vriacej vody, pridáme nakrájané huby, celú očistenú cibuľu, bobkový list, korenie, soľ a varíme domäkka. Zahustí­me smotanou rozšľahanou s múkou a pri miernej teplote varí­me 10 minút. Nakoniec dochutíme citrónovou šťavou.