Hľadaj recept
Druhy jedál
Recepty na sviatky
|
Potrebujeme: 500 g zemiakov, 1,5 l vody, soľ, 50 g masla, 2 žĺtky, 0,5 l mlieka, 100 g tvrdého syra, pažítka.
Postup: Zemiaky očistíme, umyjeme a pokrájame na kocky, vložíme do osolenej vody, uvaríme do mäkka a pretrieme. Potom opatrne pridáme surové maslo so žĺtkami, vlažné mlieko a postrúhaný syr, vymiešame dohladka, ale už nevaríme. Pred podávaním polievku ochutíme pokrájanou pažítkou a trocha prihrejeme (nesmie sa variť, aby sa žĺtky nezrazili).Podávame s opraženou žemľou. Podobné recepty
Zemiaková polievka s kyslým mliekom..., Šošovicová polievka s mrkvou..., Šošovicová polievka s krúpkami..., Fazuľová polievka so zeleninou..., Jahňacia polievka..., Rybacia polievka z morských rýb..., Rajčinová polievka so syrom..., Gulášová polievka podľa Jarky..., Karpatská polievka..., Kuracia polievka so štipkaným cestom...,
|