Hľadaj recept

Cibuľový šalát

Potrebujeme:

130 g cibule, 2 zelené papriky, 4 lyžice vody, 2 lyžice octu, cukor, soľ, mleté čierne korenie, 2 lyžice oleja.

 

Postup:

Cibuľu a zelenú papriku očistíme, pokrájame na tenké kolieska, dáme do misy a zalejeme horúcim nálevom, ktorý si pripravíme z vody, octu, cukru a zo soli. Na­koniec šalát poprášime mletým čiernym korením a pokvapkáme olejom. Namiesto nálevu môžeme šalát premiešať s tatárskou omáčkou. Podávame k pečeným mäsám.