Hľadaj recept
Druhy jedál
Recepty na sviatky
|
Potrebujeme:
Postup: Prebratú a umytú fazuľu namočíme deň vopred do studenej vody. Na druhý deň ju uvaríme a zomelieme v mäsovom mlynčeku. Vodu z fazule si odložíme. Z oleja a polohrubej múky pripravíme bledú zápražku, ktorú zalejeme vychladnutou vodou z uvarenej fazule, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, povaríme 20 minút a zmiešame so zomletou fazuľou. Do hotovej kaše vmiešame trošku majoránu a podľa potreby dosolíme. Podávame na plytkých tanieroch dochutené nadrobno posekanou opraženou cibuľkou, ktorú pripravíme na oleji. |

300 g suchej fazule,
rastlinný olej,
20 g polohrubej múky,
soľ,
mleté čierne korenie,
majorán,
2 cibule.