Hľadaj recept

Kapustový prívarok

Potrebujeme:

1 stredne veľká hlávka kapusty,  1 cibuľa,  1 strúčik cesnaku,  1/2 lyžičky drvenej rasce,  2 lyžice masti,  2 lyžice rajčiakového pretlaku,  1 lyžica hladkej múky,  soľ,  ocot,  cukor.

 

Postup:

Z umytej kapusty vyrežeme hlúbovitú časť, kapustu pokrájame a vložíme do hrnca s trochou vody. Osolíme, pridáme pretlačený cesnak, rascu a dusíme takmer do mäkka. Na rozohriatej masti speníme pokrájanú cibuľu, pridáme hladkú múku a za stáleho miešania opražíme. Zápražku vložíme do kapusty, pridáme rajčiakový pretlak, premiešame a krátko povaríme. Prívarok ochutíme cukrom a octom.


Podobné recepty
Paprika s vajcom a syrom..., Vyprážané kysnuté knedličky..., Zapekaná cestovina s cuketou..., Cesto na pizzu od Jarky..., Jaternicová kaša..., Pikantný biftek..., Hovädzia roštenka na víne..., Dusené kurča s jablkami..., Zemiakový paprikáš..., Kapor s chrenom...,