Hľadaj recept

Paprika s vajcom a syrom

Potrebujeme:

680 g zelenej papriky, 40 g cibule,  4 vajcia,  100 g taveného syra,  40 g oleja,  rasca,  soľ.

 

Postup:

Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme očistené pokrájané papriky, rascu, soľ a prikryté dusíme asi 10 minút. Potom pridáme na kocky pokrájaný syr, premiešame a počas miešania pridáme rozhabarkované vajcia. Miešame do zhustnutia. Podávame za horúca s vhodnými zemiakovými alebo múčnymi prílohami.