Hľadaj recept
Druhy jedál
Recepty na sviatky
|
Potrebujeme:
Postup: Zemiaky očistíme, umyjeme a pokrájame na štvrťky. Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané zemiaky, soľ, mletú červenú papriku, pretlačený cesnak, rascu a rajčiakový pretlak. Všetko spolu pomiešame, opražíme (asi 10 minút), podlejeme 2 dl horúcej vody a prikryté pomaly dusíme. Počas dusenia nemiešame, len rajnicou občas potrasieme. Keď sa voda celkom vyparí a zemiaky sú mäkké, odstavíme. Podávame tak, že navrch dáme na tenké kolieska pokrájanú cibuľu a očistenú zelenú papriku. Môžeme pridať aj opečenú klobásu. Podobné recepty
Nové zemiaky s hlivou ustricovou..., Kurča so šampiňónmi..., Baranie mäso s kelom..., Rybia fašírka s kaparovou omáčkou..., Zemiakové placky od Sisy..., Zajac na paprike..., Prívarok z kyslej kapusty zahustený zemiakmi..., Varené cestoviny s bryndzou..., Pšenová kaša..., Kuracie prsia na slanine...,
|
500 g zemiakov, 
olej, 
2 väčšie cibule, 
soľ, 
trocha mletej červenej papriky, 
2 strúčiky cesnaku, 
rasca, 
2 lyžice rajčiakového pretlaku.