Hľadaj recept

Špargľový závin so syrom

Potrebujeme:

500 g uvarenej zelenej špargle,  1 balíček lístkového cesta,  200 g tvrdého syra,  300 g mäkkého syra,  1 vajce,  soľ.

 

Postup:

Lístkové cesto rozvaľkáme, potrieme mäkkým syrom, pokladieme špargľu a posypeme 3/4 strúhaného syra. Cesto zvinieme. Závin potrieme rozšľahaným vajcom, osolíme a posypeme strúhaným syrom. Pečieme mierne vo vopred vyhriatej rúre. Závin podávame horúci alebo studený.