Hľadaj recept

Zapekaná zemiaková kaša s hubami

Potrebujeme:

600 g zemiakov,  soľ,  1 dl smotany,  1 vajce,  50 g masla,  olej,  1 cibuľa,  250 g húb,  rasca,  mleté čierne korenie,  50 g tvrdého syra.

 

Postup:

Očistené zemiaky uvaríme v osolenej vode, scedíme a rozpučíme. Pridáme maslo, smotanu, vajce a vyšľaháme. Kašu uložíme do vymasteného pekáča. Na troche oleja opražíme očistenú nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme očistené pokrájané huby, osolíme, posypeme rascou, okoreníme a krátko podusíme. Huby uložíme na kašu, posypeme postrúhaným syrom a dáme zapiecť.


Podobné recepty
Hovädzie bifteky s vajcom..., Baranie mäso na írsky spôsob..., Základné cesto na pizzu od Katky..., Fazuľa s ryžou..., Zemiakové halušky s tvarohovým krémom..., Baranie mäso s hubami..., Turistický guláš..., Kurča na záhradnícky spôsob..., Španielske vtáčiky..., Zapečená zelená fazuľka...,