Hľadaj recept

Zapekané zemiaky so syrom tofu

Potrebujeme:

600 g zemiakov,  rastlinný olej,  200 g syra tofu,  soľ,  vegeta,  mletá červená paprika,  3 strúčiky cesnaku,  2 lyžice nadrobno posekanej čerstvej pažítky.

 

Postup:

Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke. Ošúpeme ich a pokrájame na kolieska, ktoré vložíme do väčšej misy. Pridáme 2 lyžice rastlinného oleja, postrúhaný syr tofu, soľ, vegetu, mletú červenú papriku, rozotretý cesnak a nadrobno posekanú čerstvú pažítku. Zľahka premiešame a dáme do mierne vymastenej ohňovzdornej misy. Zalejeme vodou tak, aby boli zemiaky do 1/3 ponorené. Vložíme do vyhriatej rúry a zapekáme, kým sa voda nevydusí.


Podobné recepty
Zapekané hovädzie rezy..., Vyprážané bravčové rezne..., Liptovské bryndzové halušky..., Omelety so šampiňónmi..., Slovenský baraní guláš..., Michalské morčacie stehná..., Bravčové mäso so syrovou omáčkou..., Kelové karbonátky..., Rezance s oštiepkom..., Trhance s kôprom a syrom...,