Hľadaj recept

Zapekaný ružičkový kel

Potrebujeme:

600 g ružičkového kelu, soľ, 60 g masla, 50 g strúhanky, 2 dl smotany, 1 vajce, masť alebo olej.

 

Postup:

Očistený, v slanej vode uvarený ružičkový kel necháme dobre odkvapkať, potom ho zmiešame s rozpusteným maslom a nasucho opraženou strúhankou. Ohňovzdornú misu vymastíme, vysypeme strúhankou, dáme do nej pripravený ružičkový kel, zalejeme smotanou rozmiešanou s vaj­com a pečieme asi 20-30 minút.