Hľadaj recept
Druhy jedál
Recepty na sviatky
|
Potrebujeme: 1 menšia hlávka kapusty (asi 500 g), 1 karfiol, soľ, 150 g údeného mäsa, 60 g krupice, 4 žemle, trocha mlieka, 3 vajcia, mleté čierne korenie, 100 g strúhanky, 50 g hladkej múky, olej.
Postup: Kapustu a karfiol uvaríme v osolenej vode do polomäkka (každé osobitne), vyberieme z vody a necháme odkvapkať. Uvarené údené mäso posekáme nadrobno, pridáme krupicu, v mlieku namočené a vytlačené žemle, vajcia a nadrobno posekanú kapustu a karfiol. Všetko osolíme, okoreníme, rukou sformujeme karbonátky, ktoré obalíme strúhankou zmiešanou s hladkou múkou a v horúcom oleji z oboch strán vypražíme do ružova. Podávame so zemiakmi. Podobné recepty
Hubový kotlíkový guláš..., Hovädzie mäso plnené vajciami..., Živánska v alobale..., Kapor na rajčiakoch a paprike..., Parené lokše s bryndzou..., Baraní pilaf..., Kaša z kukuričnej múky..., Ovocné knedličky z odpaľovaného cesta..., Prívarok z kyslej kapusty zahustený zemiakmi..., Špagety s cesnakom...,
|