Hľadaj recept

Zemiakové placky s jablkami

Potrebujeme:

1 kg zemiakov,  3 jablká,  1 cibuľa,  2 vajcia,  100 g hladkej múky,  olej,  majorán,  mleté čierne korenie,  soľ.

 

Postup:

Očistené zemiaky postrúhame, pridáme nahrubo postrúhané jablká, pokrájanú cibuľu, vajcia, múku a koreniny. Posolíme vypracujeme redšie cesto, z ktorého vyprážame placky v horúcom oleji.