Hľadaj recept

Zemiakové placky s tvarohom

Potrebujeme:

500 g zemiakov,  250 g tvarohu,  2 vajcia,  2 cibule,  2 PL miešanej múky,  soľ,  majorán,  vegeta,  olej.

 

Postup:

Očistené zemiaky a cibuľu postrúhame najemno, pridáme tvaroh rozmixovaný s vajciami, prípadne trochu mlieka. Primiešame múku, soľ a koreniny. Z dobre vymiešanej hmoty tvarujeme placky, ktoré smažíme na vyhriatej vymastenej panvici. Podávame s bohatou dávkou zeleninového šalátu.